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Artikel vom: 16.10.2009
Im Einklang mit der Natur
Kulinarische Erlebnisreise ins Café CaRe
Inmitten der reizvollen Landschaft der Königshainer Berge, dort wo sich Fuchs und Hase Gute Nacht sagen, befindet sich ein kulinarisches Juwel. Das Café CaRe. Mit dem Auto, auf Schusters Rappen oder per Rad die Adresse für all jene, die ihrem Gaumen einmal etwas Ausgefallenes bieten wollen.
Ob Torte, Eis, Gebäck oder Fruchtaufstriche – verarbeitet werden nur Rohstoffe aus biologischem Anbau und wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten. Immer frisch, lecker und gesund. Diese Philosophie bringt manch ausgefallene Geschmackskreation hervor, die Ihresgleichen sucht. Und so finden neugierige, experimentierfreudige Gäste hier manch neue Erfahrung für ihren Gaumen. Und was nicht aus der Region kommt, stammt zumindest aus biologischem Anbau. So werden hier Bio-Kaffee und Bio-Tee aber auch Bio-Bier serviert. Natürlichkeit bestimmt auch das Ambiente in den Gasträumen. Hier herrscht rustikale Gemütlichkeit zum Wohlfühlen. Auf drei Ebenen finden die Gäste hier Platz. Für Gruppen, Familien oder Feiern eignet sich der Raum im Obergeschoss. Zu romantischen Lese- oder Plauderstunden zu zweit lädt das Dachgeschoss ein. Und jeweils am ersten Sonntag im Monat können sich die Gäste beim Brunch durch die erlesene Vielfalt des Angebots schlemmen.
Anemone Müller Großmann ist auch für ihre ausgefallenen Schokoladenkreationen bekannt. Die Veredelung von Schokolade zu manch süßen Verführungen ist ihr Hobby. Das Café CaRe ist ein Ort zum Genießen, staunen, entdecken, wiederkommen und weitersagen. Wer Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise hat, sollte hier unbedingt einkehren.
Ob Torte, Eis, Gebäck oder Fruchtaufstriche – verarbeitet werden nur Rohstoffe aus biologischem Anbau und wenn möglich, saisonales Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten. Immer frisch, lecker und gesund. Diese Philosophie bringt manch ausgefallene Geschmackskreation hervor, die Ihresgleichen sucht. Und so finden neugierige, experimentierfreudige Gäste hier manch neue Erfahrung für ihren Gaumen. Und was nicht aus der Region kommt, stammt zumindest aus biologischem Anbau. So werden hier Bio-Kaffee und Bio-Tee aber auch Bio-Bier serviert. Natürlichkeit bestimmt auch das Ambiente in den Gasträumen. Hier herrscht rustikale Gemütlichkeit zum Wohlfühlen. Auf drei Ebenen finden die Gäste hier Platz. Für Gruppen, Familien oder Feiern eignet sich der Raum im Obergeschoss. Zu romantischen Lese- oder Plauderstunden zu zweit lädt das Dachgeschoss ein. Und jeweils am ersten Sonntag im Monat können sich die Gäste beim Brunch durch die erlesene Vielfalt des Angebots schlemmen.
Anemone Müller Großmann ist auch für ihre ausgefallenen Schokoladenkreationen bekannt. Die Veredelung von Schokolade zu manch süßen Verführungen ist ihr Hobby. Das Café CaRe ist ein Ort zum Genießen, staunen, entdecken, wiederkommen und weitersagen. Wer Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise hat, sollte hier unbedingt einkehren.
Quelle:
Euroregio TV












