Der Berzdorfer See lädt nicht mehr nur zum Wandern, Radfahren und Inlinern ein. Inzwischen kann hier endlich auch gebadet werden. Ein Besuch bei schönem Wetter lohnt sich auf jeden Fall. Und wenn sich bei der aktiven Erholung am See der Hunger meldet, dann sollte ein Besuch bei CARARI den Erlebnistag am Berzdorfer See abrunden. CARARI steht für hohe Qualität im Bereich der Erlebnisgastronomie – Qualität, die unvergleichlich schmeckt und zauberhaftes Ambiente schafft - auf Veranstaltungen, Märkten, Messen, aber auch für eine ganz private Feierlichkeit. Direkt am Berzdorfer See im Bereich Deutsch-Ossig ist die Erlebnisgastronomie zu finden. Hinter dem Namen CARARI verbirgt sich eine deftige Görlitzer Rauchwurst Spezialität, kreiert nach eigenem Rezept. Sie ist köstlich gewürzt und besteht fast ausschließlich aus Rindfleisch. Die neue Kalbsrauchwurst ist ganz ohne Schweinefleisch. Die Wurst wird vom Fleischer gebrüht, dann geräuchert und anschließend kommt sie in den Räucherraum des CARARI Grills. Nach dem Abhängen im Rauch wird sie dann über Holzkohle gegrillt. Der dadurch entstehende einzigartige Geschmack lässt sie zum Leckerbissen mit Fan Potenzial bei jedem Volksfest werden. Als Bereicherung zur Rauchwurst wird den Besuchern eine delikate Erbsensuppe mit Bier oder mit Fassbrause angeboten. So wird CARARI zum Genuss für jung und alt. Auch viele polnische und tschechische Besucher schätzen dieses Angebot. Sie sind hier herzlich willkommen. Präsentiert wird die besondere Wurst in besonderen Verkaufsständen. Mit der CARARI-Erlebnisgastronomie kommt eine Symbiose aus raffiniertem Blickfang und deftiger Gaumenfreude auf Feste, Märkte, aber auch auf Privatveranstaltungen. Eine geschmackvolle zum Verkaufsstand umgebaute Pferdekutsche verleihen jeder Veranstaltung ein ganz besonderes Ambiente - bekanntlich isst das Auge immer mit... Neben den Festen ist CARARI am Berzdorfer See zu erleben und zu genießen. Das kulinarische Angebot wird durch zahlreiche Kulturveranstaltungen bereichert. Im Juli finden direkt am See u.a. eine Salsa Party, ein  Klassisches Live Konzert am Piano und eine Karibik Party statt. Zum besonderen Erlebnis werden auch das Frühstück am See, der kulinarische Grill Mittagstisch, die Relax Trommel Musik und ein romantischer Sonnuntergang am See. Das aktuelle Programm finden Sie im Internet unter www.carari.de. Neugierig geworden? Dann auf zu Carari am Berzdorfer See.